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Mittag, Beilagen, Brunch
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Weihnachtsbohnen – Prinzessbohnen-Weihnachtsbaum mit Vinaigrette
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Kiwi-Sorbet mit Minze
Mittag, Hauptgerichte, Beilagen, Brunch
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Gerösteter Gemüsekranz mit Romesco-Sauce
Desserts, Gebäck, Brunch
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Rolcake met physalis
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Weißer Schokoladenkuchen mit Drachenfrucht und Himbeeren
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Preiselbeer-Clafoutis
Beilagen
25 min.
Gedünsteter Lauch mit Thymian
Beilagen
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Topinambur-Pommes frites
Mittag, Vorspeisen, Suppen
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Frische Knoblauchsuppe
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Kaktusfeige mit Ziegenkäse
Kleine Gerichte und Fingerfood
10 min.
Gefüllte frische Feigen mit Parmaschinken
Hauptgerichte
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Hirschsteak mit Feigen
Mittag, Vorspeisen, Beilagen, Salate
15 min.
Salat mit Feigen und Waldpilzen
Mittag, Vorspeisen, Hauptgerichte, Snacks, Suppen
40 min.
Cremige weiße Spargelsuppe
Hauptgerichte
40 min.
Lammkeule mit Rosmarin
Vorspeisen, Kleine Gerichte und Fingerfood
20 min.
Blätterteigtaschen mit Zuckererbsen
Hauptgerichte
50 min.
Gewürztes Huhn mit Zuckererbsen
Beilagen
20 min.
Zuckererbsen-Kartoffelauflauf
Mittag, Hauptgerichte
30 min.
Quiche mit Zuckererbsen
Mittag, Vorspeisen, Kleine Gerichte und Fingerfood
15 min.
Lachstörtchen mit Zuckererbsen
Mittag, Desserts, Brunch
45 min.
Crêpes mit Physalismarmelade
Desserts, Gebäck
30 min.
Clafoutis mit Physalis
Desserts, Gebäck
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Physalis-Apfel-Galette
Beilagen, Kleine Gerichte und Fingerfood
8 min.
Knackerbsen-Röllchen
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