Caribische suikermais met cayennepeper

Geef suikermaïskolven net dat beetje extra door een fijngesneden cayennepeper toe te voegen. Zo laat je je familie of vrienden genieten van een bijgerecht met een pittige Caribische bite.

Direct naar...
Suikermaïs Met Cayennepeper

Ingrediënten

Caribische suikermais met cayennepeper

Keukenmateriaal

EAT ME producten in dit recept

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

  1. Halveer de maïskolven en bereid ze in de magnetron. Of kook ze in ca. 10 minuten zacht en gaar. Prik in elke halve kolf een prikker.
  2. Halveer de cayennepeper in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees fijn. Hak de korianderblaadjes fijn. Pers de limoenen uit.
  3. Meng het limoensap met de honing en olijfolie. Roer de cayennepeper, koriander en sesamzaad erdoor. Schenk het over de warme maïskolven.

Tip 1: Voeg een klontje boter toe aan het kookwater van de maïskolven, daar worden ze extra mals en sappig van.
Tip 2: Rooster de mais op de BBQ! Extra lekker met deze dressing.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Energie
160 kcal
Eiwit
3 g
Vet
6 g
Waarvan verzadigd
1 g
Koolhydraten
22 g
Waarvan suikers
18 g
Vezels
3 g

Nog meer lekkers van EAT ME

  • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortjes, Brunch

Kiwisalade met avocado, feta & rode ui
  • Lunch, Bijgerecht, Brunch

Groene asperge plaattaart met tomaatjes en basilicum
  • Lunch, Bijgerecht, Brunch

Zuurdesembrood met gegrilde groene asperges en een gepocheerd eitje
  • Bijgerecht, Brunch

Paarse eitjes met avocadomousse
  • Lunch, Bijgerecht, Brunch

Brioche met avocado en zalm
  • Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht

Crispy rice salad met avocado
  • Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Salades

Mangosalade met wortel en courgette
  • Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Granaatappel christmas crackers
  • Lunch, Bijgerecht, Brunch

Haricots verts kerstboom met vinaigrette
Vorige
Volgende