• Über EAT ME
  • Produkte
  • Rezepte
  • Verkaufsstellen
  • Kontakt
  • Testing

    • Wokgebratene Zuckererbsen mit Shiitake-Pilzen und Reis

    Mahlzeiten im Wok zubereiten geht ganz fix. Mit diesem köstlichen Gericht zeigst du mit einem Wok dein Können und zauberst im Handumdrehen ein leckeres Essen auf den Tisch. Das hat den Vorteil, dass die Zubereitung nicht so viel Abwasch mit sich bringt. Lasse dich vom süßen Geschmack der Zuckererbsen überraschen.

    Direkt zu...
    Wokgebratene Zuckererbsen mit Shiitake-Pilzen und Reis

    Zutaten

    Wokgebratene Zuckererbsen

    Küchenutensilien

    EAT ME Produkte in diesem Rezept

    Wokgebratene Zuckererbsen mit Shiitake-Pilzen und Reis
    In diesem kurzen Video erfahren Sie, wie Sie dieses Gericht ganz einfach selbst zubereiten können.
    Bildschirm eingeschaltet lassen

    Zubereitung

    1. Den Reis nach der Anleitung auf der Verpackung kochen.
    2. Die Zuckererbsen der Länge nach in Streifen schneiden. Die Paprikas halbieren, die Samen entfernen und das Fruchtfleisch in dünne Streifen schneiden. Die Rawit-Chilis in der Länge halbieren, die Samen entfernen und das Fruchtfleisch fein schneiden. Den Knoblauch fein und die Shiitakes in dünnen Scheiben schneiden.
    3. Das Sonnenblumenöl im Wok erhitzen. Zunächst die Paprika und die Shiitakes bei hoher Hitze zwei Minuten braten. Die Zuckererbsen, den Knoblauch und die Rawit-Chilis hinzufügen. Drei Minuten unter Rühren anbraten. Zum Schluss Sojasprossen hinzufügen und eine weitere Minute unter Rühren anbraten. Mit Sojasauce und Ketjap manis abschmecken.
    4. Das wokgebratene Gemüse mit Reis servieren.

    Enjoy!

    Nährwerte pro Person

    Energie
    520 kcal
    Protein
    12 g
    Fett
    13 g
    Davon gesättigt
    2 g
    Kohlenhydrate
    85 g
    Davon Zucker
    13 g
    Ballaststoffe
    8 g

    Noch mehr köstliche Leckereien von EAT ME

    • Mittag, Hauptgerichte

    Tacos mit Garnelen, Mango, Avocado und Cayenne-Chili
    • Mittag, Hauptgerichte

    Poké-Bowl mit Mango und knusprigem Hähnchen
    • Mittag, Hauptgerichte

    Inside-Out-Sushi-Rolle mit Mango und Avocado
    • Mittag, Hauptgerichte

    Farbenfrohe Poké-Bowl mit Lachs, Avocado und Mango
    • Mittag, Hauptgerichte, Beilagen

    Crispy rice salad met avocado
    • Mittag, Hauptgerichte, Beilagen, Salate

    Mangosalat mit Karotte und Zucchini
    • Hauptgerichte

    Taco-Bowl mit Süßkartoffel und Hüttenkäse
    • Mittag, Hauptgerichte, Beilagen, Brunch

    Gerösteter Gemüsekranz mit Romesco-Sauce
    • Hauptgerichte

    Avocado-Pasta
    Bisherige
    Nächste