Kokosnoot bowl
- Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes
- 20 min. bereiden
Wil je echt in de tropische sferen komen? Serveer dan je yoghurtontbijt in een kokosnoot. Zo begin je de dag zeker met een lach!
- Direct naar...
Ingrediënten
Kokosnoot bowl
Keukenbenodigdheden
EAT ME producten in dit recept
Scherm aanhouden
Bereidingswijze
- Open de kokosnoten door gaten te maken in 2 van de 3 ogen onderaan de noten. Vang het kokoswater op. Sla vervolgens met een hamer rondom, halverwege op de kokosnoten tot hij barst. Vul de halve kokosnoten met yoghurt.
- Verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd ze in stukjes. Schil de kiwi’s en snijd in stukjes.
- Halveer de papaja verticaal doormidden. Verwijder de pitjes met een lepel. Verwijder de schil van één helft en snijd het vruchtvlees in stukjes.
- Verdeel het fruit en de eetbare viooltjes over de yoghurt en bestrooi met de kokos.
Enjoy!
Voedingswaarden per persoon
- Energie
- 390 kcal
- Eiwit
- 14 g
- Vet
- 24 g
-
- Waarvan verzadigd
- 18 g
- Koolhydraten
- 24 g
-
- Waarvan suikers
- 21 g
- Vezels
- 10 g
