• Over EAT ME
  • Producten
  • Recepten
  • Tips & inspiratie
  • Waar te koop?
  • Contact

    • Ovenschotel met zoete aardappel en Bimi®

    Ovenschotels zijn de meest ideale gerechten om te maken. Alles bij elkaar in een schaal en hop de oven in. Even wachten en je kunt direct aan tafel!

    Direct naar...

    Ingrediënten

    Ovenschotel

    Keukenmateriaal

    EAT ME producten in dit recept

    Ontdek in deze korte video hoe je dit gerecht eenvoudig zelf bereidt.
    Scherm aanhouden

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
    2. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in plakken van 8 mm. Verwijder het klokhuis van de appels met een appelboor en snijd ze in vergelijkbare plakken als de aardappel.
    3. Vet de ovenschaal in met boter. Verdeel dakpansgewijs de plakjes zoete aardappel en appel over de schaal. Bestrooi tussendoor met peper en zout en bestrooi op het laatst met de kaas. Bak de ovenschotel in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
    4. Kook de Bimi® in ca. 3 minuten beetgaar. Laat ze uitlekken en verdeel ze over de ovenschotel.

    Enjoy!

    Voedingswaarden per persoon

    Energie
    615 kcal
    Eiwit
    19 g
    Vet
    19 g
    Waarvan verzadigd
    13 g
    Koolhydraten
    86 g
    Waarvan suikers
    33 g
    Vezels
    11 g

    Nog meer lekkers van EAT ME

    • Lunch, Hoofdgerecht

    Taco’s met garnalen, mango, avocado en cayenne peper
    • Lunch, Hoofdgerecht

    Poké bowl met mango en krokante kip
    • Lunch, Hoofdgerecht

    Inside out sushirol met mango en avocado
    • Lunch, Hoofdgerecht

    Kleurrijke poké bowl met zalm
    • Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht

    Crispy rice salad met avocado
    • Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Salades

    Mangosalade met wortel en courgette
    • Hoofdgerecht

    Zoete aardappel cottage cheese taco bowl
    • Lunch, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Brunch

    Geroosterde groentekrans met romescosaus
    • Hoofdgerecht

    Avocado pasta
    Vorige
    Volgende