Gegrillte Kochbananenspieße

Die Kochbanane in ihrer besten Form: auf dem Grill zubereitet. Wenn die Kochbanane gelb ist, eignet sie sich perfekt zum Grillen. Köstlich, wenn man mal eine andere Beilage probieren möchte. Die Kochbanane schmeckt herrlich süß.

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Zubereitung

  1. Die Kochbananen schälen und in zwei cm dicke Scheiben schneiden.
  2. Vier Scheiben der Kochbananen auf jeden Spieß stecken, und die Spieße etwa vier Minuten auf dem Grill oder sechs Minuten in der Grillpfanne grillen. Ständig wenden.

 

  1. Tipp: Schmeckt sehr gut mit scharfer Erdnusssauce, surinamischem Sambal oder süßer Chilisauce.

Nährwerte pro Person

Energie
345 kcal
Protein
3 g
Fett
0 g
Davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
80 g
Davon Zucker
38 g
Ballaststoffe
6 g

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