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  • Gefüllte Feigen mit Gorgonzola, Walnüssen und Honig

    Frische Feigen sind ein wahrer Genuss. Die köstliche Kombination aus cremigem Gorgonzola, knackigen Walnüssen und einem Hauch von Honig eignet sich perfekt als Appetithäppchen.

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    Zutaten

    Personenzahl 4

    Gefüllte Feigen

    EAT ME Produkte in diesem Rezept

    In diesem kurzen Video erfahren Sie, wie Sie dieses Gericht ganz einfach selbst zubereiten können.
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    Zubereitung

    1. Die Feigen oben kreuzweise einschneiden, ohne die Frucht vollständig durchzuschneiden. Anschließend die Spalten etwas auseinanderdrücken. Den Gorgonzola in kleinen Stückchen auf den Feigen verteilen.

    2. Die Walnüsse grob hacken und über den Gorgonzola streuen. Mit Honig beträufeln und nach Belieben mit frischen Kräutern oder Kresse garnieren.

    Tipp!
    Die gefüllten Feigen schmecken auch warm hervorragend: Dafür die Feigen etwa 8 Minuten bei 180 °C im Ofen backen, bis der Käse schön weich ist.

    Nährwerte pro Person

    Energie
    140 kcal
    Protein
    4 g
    Fett
    8 g
    Davon gesättigt
    3 g
    Kohlenhydrate
    13 g
    Davon Zucker
    13 g
    Ballaststoffe
    1 g