• Ontdek EAT ME
  • Producten
  • Recepten
  • Tips & inspiratie
  • Waar te koop?
  • Contact

    • Groene asperges in bladerdeeg

    Deze knapperige bladerdeegpakketjes met groene asperges en brie zijn perfect als hartige snack of bijgerecht. Makkelijk te maken en heerlijk van smaak!

    Direct naar...

    Ingrediënten

    Groene asperges in bladerdeeg

    Keukentools

    EAT ME producten in dit recept

    Scherm aanhouden

    Bereidingswijze

    1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
    2. Snijd ca. 2 cm van de onderkant van de asperges.
    3. Breng een pan met een ruime hoeveelheid water aan de kook. Blancheer de asperges kort en giet ze voorzichtig af. Bestrijk ze met olijfolie en bestrooi met peper en zout.
    4. Verdeel de bladerdeegvellen op de bakplaat.
    5. Leg op ieder velletje bladerdeeg 5 groene asperges en leg er een plakje brie op. Vouw de bladerdeeg hoeken aan de bovenzijde schuin over elkaar. Duw de randen goed op elkaar zodat ze goed ingepakt zitten.
    6. Bestrijk de pakketjes met het losgeklopte ei en bestrooi met sesamzaadjes en wat peper en zout. Zet ze ca. 30 minuten in de oven.
    7. Enjoy!

    Voedingswaarden per stuk

    kcal
    250
    eiwit
    7 gr
    vet
    17 gr
    verzadigd vet
    8 gr
    koolhydraten
    17 gr
    waarvan suikers
    1 gr
    vezels
    1 gr

    Nog meer lekkers van EAT ME

    • Bijgerecht, Hapjes en snacks
    • 10 min. bereiden

    Gevulde vijgen met gorgonzola, walnoot en honing
    • Lunch, Bijgerecht, Salades
    • 20 min. bereiden

    Salade met vijgen, parmaham en mozzarella

    • Bijgerecht
    • 15 min. bereiden

    Gegrilde groene asperges met limoen, Parmezaan en pijnboompitten
    • Bijgerecht
    • 25 min. bereiden

    Pastasalade met groene asperges en sugar snaps

    • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch
    • 30 min. bereiden

    Crostini met roomkaas, vijgen en granaatappelpitjes
    • Lunch, Bijgerecht, Tussendoortjes, Brunch
    • 15 min. bereiden

    Kiwisalade met avocado, feta & rode ui
    • Lunch, Bijgerecht, Brunch
    • 15 min. bereiden Oventijd: 20 min

    Groene asperge plaattaart met tomaatjes en basilicum
    • Lunch, Bijgerecht, Brunch
    • 20 min. bereiden

    Zuurdesembrood met gegrilde groene asperges en een gepocheerd eitje
    • Bijgerecht, Brunch
    • 25 min. bereiden

    Paarse eitjes met avocadomousse
    Vorige
    Volgende