Granatapfel-Mango-Smoothie

1. Die Oberseite des Granatapfels abschneiden. Durch die Schale über den Fasern schneiden. Die Frucht aufbrechen und die Kerne herausnehmen. 2 TL Kerne für die Garnierung aufheben.
2. Die Wangen der Mango auf beiden Seiten des Kerns einschneiden. Die Hälften in Streifen von oben nach unten und von links nach rechts bis zur Schale schneiden. Schale herausdrücken und Würfel abschneiden. Oder einen Mangoschneider verwenden.
3. Die Granatapfelkerne, Mango und Joghurt in einem Standmixer zu einem glatten Smoothie vermengen. Den Smoothie auf 2 Gläser verteilen und mit den restlichen Granatapfelkernen garnieren.

Enjoy!