Rosbief rolletjes met haricots verts

Deze feestelijke rolletjes zijn zo klaar, je kunt ook maar een rolletje als een amuse serveren. Ze zijn ideaal voor een diner met 8 gangen want het is lekker licht. Het zijn ook leuke borrelhapjes.

Direct naar...
Rosbiefrolletjes Met Haricots Verts

Ingrediënten

Rosbiefrolletjes

EAT ME producten in dit recept

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

  1. Snijd de uiteinden van de haricots verts. Kook de haricots verts in ca. 6 minuten beetgaar. Kook de taugé de laatste minuut mee. Spoel onder koud water stromend water om het kookproces te stoppen.
  2. Snijd de paprika en courgette in gelijke smalle reepjes in dezelfde lengte als de haricots verts.
  3. Leg de rosbief op een snijplank, vouw ze indien nodig dubbel in de lengte en verdeel de haricots verts, taugé, paprika en courgette erover. Rol ze op en leg ze op een mooie schaal. Bestrooi met het sesamzaad en besprenkel met wat sojasaus.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Energie
85 kcal
Eiwit
10 g
Vet
3 g
Waarvan verzadigd
1 g
Koolhydraten
4 g
Waarvan suikers
3 g
Vezels
2 g

Nog meer lekkers van EAT ME

  • Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Granaatappel christmas crackers
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks

Crispy rice met avocado en spicy zalm sashimi
  • Lunch, Voorgerecht, Brunch

Avocadocarpaccio met tonijn en crispy chili-mayo
  • Lunch, Voorgerecht, Tussendoortjes, Hapjes en snacks, Brunch

Zuurdesem bruschetta met groene asperges
  • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Butterboard met vijgen
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Tartaar van mango en avocado met gerookte zalm
  • Lunch, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Brunch

Crunchy sushi bootjes met avocado
  • Lunch, Voorgerecht, Hoofdgerecht

Tortilla met avocado en mangosalsa
  • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Crostini met blauwe bessen en roomkaas
Vorige
Volgende