Passievrucht gevuld met gerookte kip

Zin in een gezonde snack? Dan is dit gevulde passievrucht hapje een goede keuze. De passievrucht schil dient zich perfect om te vullen met een heerlijke gerookte kipsalade én uiteraard met passievrucht-vruchtvlees.

Direct naar...
Passiefruit Gevuld Met Gerookte Kip

Ingrediënten

Passievrucht gevuld met gerookte kip

EAT ME producten in dit recept

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

  1. Snijd de kip en komkommer in blokjes van 6 mm en doe ze in een kom. Verwijder de zaadlijsten van de tomaten, snijd het vruchtvlees in blokjes van 6 mm en voeg ze toe.
  2. Meng de yoghurt met de kerriepoeder en breng op smaak met peper en zout. Voeg toe aan de kipsalade en schep om tot alles gemengd is.
  3. Halveer de passievruchten en schep met een lepel het vruchtvlees eruit.
  4. Vul elke schil met een blaadje sla en een flinke lepel van de kipsalade. Verdeel het passievrucht-vruchtvlees erover.

Tip: Vervang de kerriepoeder door garam masala of curry madras voor een meer uitgesproken smaak. Of voeg een paar druppels Tabasco toe voor een spicy touch.

Enjoy!

Voedingswaarden per stuk

Energie
40 kcal
Eiwit
6 g
Vet
1 g
Waarvan verzadigd
0 g
Koolhydraten
2 g
Waarvan suikers
2 g
Vezels
1 g

Nog meer lekkers van EAT ME

  • Ontbijt, Tussendoortjes, Hapjes en snacks

Mango pistache bites
  • Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Granaatappel christmas crackers
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks

Crispy rice met avocado en spicy zalm sashimi
  • Lunch, Voorgerecht, Tussendoortjes, Hapjes en snacks, Brunch

Zuurdesem bruschetta met groene asperges
  • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Butterboard met vijgen
  • Lunch, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Flatbread met cranberry’s
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Tartaar van mango en avocado met gerookte zalm
  • Hapjes en snacks, Brunch

Mango met parmaham
  • Bijgerecht, Hapjes en snacks

Gevulde padrones met geitenkaas
Vorige
Volgende