Cactusvijg met geitenkaas

Ben je gek op geitenkaas en wil je graag een nieuwe combinatie proberen? De lichtzure tot frisse smaak van cactusvijg smaakt heerlijk met geitenkaas.

Direct naar...
Cactusvijg Met Geitenkaas

Ingrediënten

Cactusvijg met geitenkaas

EAT ME producten in dit recept

Scherm aanhouden

Bereidingswijze

  1. Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten op middelhoog vuur in ca. 3 minuten goudbruin. Laat ze afkoelen op een bord.
  2. Zet de cactusvijg met een vork op de snijplank vast. Snijd de uiteinden van de vrucht. Snijd de schil in de lengte in en trek de schil met de vork los. Snijd het vruchtvlees in 6 plakjes.
  3. Verdeel de sla op een bord, leg om en om de geitenkaas en cactusvijg erop. Bestrooi met de pijnboompitten en besprenkel met de honing en bestrooi met de peper.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Energie
195 kcal
Eiwit
6 g
Vet
9 g
Waarvan verzadigd
3 g
Koolhydraten
22 g
Waarvan suikers
19 g
Vezels
2 g

Nog meer lekkers van EAT ME

  • Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Granaatappel christmas crackers
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks

Crispy rice met avocado en spicy zalm sashimi
  • Lunch, Voorgerecht, Brunch

Avocadocarpaccio met tonijn en crispy chili-mayo
  • Lunch, Voorgerecht, Tussendoortjes, Hapjes en snacks, Brunch

Zuurdesem bruschetta met groene asperges
  • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Butterboard met vijgen
  • Voorgerecht, Hapjes en snacks, Brunch

Tartaar van mango en avocado met gerookte zalm
  • Lunch, Voorgerecht, Hoofdgerecht, Bijgerecht, Brunch

Crunchy sushi bootjes met avocado
  • Lunch, Voorgerecht, Hoofdgerecht

Tortilla met avocado en mangosalsa
  • Lunch, Voorgerecht, Bijgerecht, Hapjes en snacks

Crostini met blauwe bessen en roomkaas
Vorige
Volgende