Kokoswassereis

  • Snacks
  • 20 min. Zubereitungszeit

Dieses Eis ist supergesund. Es besteht aus reinen Zutaten: Fruchtstücke und frisches Kokosnusswasser. Das nennt man verantwortungsvolles Genießen. Gut gemacht!

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Zubereitung

  1. Die Plastikhülle von der jungen Kokosnuss entfernen. Mit einem scharfen und robusten Messer an der Oberseite einen Kreis um die Spitze schneiden und den Ausschnitt heraushebeln. Das Kokoswasser in einem Krug auffangen.
  2. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Blütenkelche entfernen und Erdbeeren in Scheiben schneiden. Das gesamte Obst auf die Eisformen aufteilen und mit dem Kokoswasser auffüllen. Die Eisstiele hineinstecken. Das Eis für mindestens sechs Stunden in den Gefrierschrank stellen.

Nährwerte pro Person

Energie
25 kcal
Protein
0 g
Fett
0 g
Davon gesättigt
0 g
Kohlenhydrate
5 g
Davon Zucker
5 g
Ballaststoffe
1 g

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