Frischer Zuckererbsensalat
Schmeckt immer gut! Ein frischer und leicht cremiger Salat, der zu jedem Gericht passt.
- Direkt zu...
Zutaten
Salat
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Zubereitung
- Die Zuckererbsen ca. 3 Minuten bissfest kochen. Unter kaltem und fließendem Wasser abbrausen, um den Garprozess zu unterbrechen. In eine Schüssel geben.
- Gurken in dünne Scheiben und Zwiebel in dünne Ringe schneiden und hinzugeben.
- Den Dill fein Hacken. Die Crème fraîche, den Essig, den Honig und den Senf zu einem Dressing zubereiten. Dill hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Enjoy!
Nährwerte pro Person
- kcal
- 95
- protein
- 3 gr
- fett
- 5 gr
-
- davon gesättigt
- 3 gr
- kohlenhydrate
- 8 gr
-
- davon Zucker
- 4 gr
- ballaststoffe
- 3 gr
