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    • Aioli aus frischem Knoblauch

    Diese Mayonnaise mit frischem Knoblauch passt zu verschiedenen Gerichten, schmeckt aber besonders gut zu Brot. Genau das Richtige für diejenigen, die Knoblauch lieben.

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    Zutaten

    Aioli aus frischem Knoblauch

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    Zubereitung

    1. Den Rawit Chili der Länge nach halbieren, die Samenleisten entfernen, das Fruchtfleisch fein hacken und in eine Schüssel geben. Den Knoblauch darüber pressen und die Limette auspressen. Den Rawit-Chili, den Limettensaft, den Senf und den Knoblauch mit der Mayonnaise vermischen.

     

    1. Tipp: Diese Aioli schmeckt auch gut mit mit https://www.eatme.nl/recepten/pastinaakchips

    Nährwerte pro Person

    kcal
    275
    protein
    1 gr
    fett
    28 gr
    davon gesättigt
    2 gr
    kohlenhydrate
    4 gr
    davon Zucker
    2 gr
    ballaststoffe
    1 gr

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