Smoothie bowl met avocado en blauwe bessen

Ontdek hoe veelzijdig avocado kan zijn. Ook in je ontbijt. Deze smoothie bowl is een feestje voor je ogen én je smaakpapillen. Combineer de zachte avocado met zoete banaan, frisse komkommer en een handje spinazie voor een verrassende mix. Toppings erop en genieten maar. Avo All Day, elke dag weer.

Direct naar...

Ingrediënten

Smoothie bowl

Keukenmateriaal

EAT ME producten in dit recept

Ontdek in deze korte video hoe je dit gerecht eenvoudig zelf bereidt.
Scherm aanhouden

Bereidingswijze

  1. Snijd de avocado's rondom de pit door. Draai de 2 helften van elkaar af. Verwijder de pit, schep met een lepel het vruchtvlees uit de schil. Snijd één avocado in dunne plakjes en maak er twee mooie waaiers van en houdt apart. De andere avocado doe je in de blender.
  2. Doe de rest van de ingrediënten in een blender en mix tot een gladde smoothie.
  3. Decoreer de smoothie bowl met de avocado waaiers, blauwe bessen, chiazaad en geraspte kokos.

Enjoy!

Voedingswaarden per persoon

Energie
675 kcal
Eiwit
9 g
Vet
45 g
Waarvan verzadigd
7 g
Koolhydraten
50 g
Waarvan suikers
41 g
Vezels
17 g

Nog meer lekkers van EAT ME

  • Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch

Yoghurt met kiwi en chia & pecan-crunch
  • Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch

Yoghurt met passievrucht en mango
  • Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch

Kiwitoast met ricotta, granaatappelpitjes en munt
  • Ontbijt, Tussendoortjes

Toast met bessen en cottage cheese
  • Ontbijt, Nagerecht, Tussendoortjes

Yoghurt met aardbeien en granola
  • Ontbijt, Lunch, Tussendoortjes, Brunch

Yoghurt met mango en granola
  • Ontbijt

Blauwe bes chia mousse met kiwi en chocolade
  • Ontbijt, Lunch

Avocadotoast met ei en radijs
  • Ontbijt, Dranken

Chiapudding met mango en aardbeien
Vorige
Volgende