Party fruitschaal

1. Snijd de wangen van de mango langs weerszijden van de pit. Snijd de helften in repen van boven naar beneden en van links naar rechts tot aan de schil in. Duw de schil naar buiten zodat er een soort egels ontstaan. Halveer een drakenvrucht en snijd de andere in plakken.
2. Halveer de passievruchten en halveer de vijgen in de lengte. Halveer de granaatappel, haal de pitjes los en serveer ze in de schil. Verdeel het fruit naar eigen inzicht over een grote schaal.

Tip: Maak de schaal over the top luxe met eetbare bloemen.

Enjoy!