Ingwertee mit Limetten und Minze

1. Den Ingwer schälen und in dünne Streifen schneiden oder mit einer feinen Reibe reiben.
2. 1 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Ingwer hinzufügen. Bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Den Topf von der Kochstelle nehmen und noch 5 Minuten stehen lassen. Das Wasser abseihen.
3. Die Limette auspressen. Limettensaft nach Geschmack hinzugeben. Die Minze auf 4 Gläser verteilen und den Ingwertee einschenken.

Enjoy!