Ciabatta mit Ricotta, Basilikum und Brombeeren
- Frühstück, Mittag, Snacks, Brunch, Für unterwegs
- 15 min. Zubereitungszeit
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Zutaten
Ciabatta mit Ricotta, Basilikum und Brombeeren
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Zubereitung
- Die Kirschtomaten in Spalten schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe und den Basilikum fein schneiden.
- Die Limette auspressen. Den Saft mit Ricotta, Kirschtomaten, Zwiebel und Basilikum vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die kleinen Ciabatta-Brötchen halbieren, mit dem Ricotta bestreichen und den Brombeeren belegen.
Nährwerte pro Person
- kcal
- 290
- protein
- 11 gr
- fett
- 9 gr
-
- davon gesättigt
- 6 gr
- kohlenhydrate
- 39 gr
-
- davon Zucker
- 6 gr
- ballaststoffe
- 3 gr
