• Ontdek EAT ME
  • Producten
  • Recepten
  • Tips & inspiratie
  • Waar te koop?
  • Contact
  • Gamba cocktail met avocado en mango

    In samenwerking met @Ikeetvrij hebben we een heerlijk én glutenvrij kerstmenu samengesteld! Het eerste gerecht van dit menu is deze heerlijke gamba cocktail met avocado en mango. De smaak van de gamba past heel goed bij avocado en mango. Ook benieuwd naar de andere gerechten in dit kerstmenu? Bekijk dan het hoofdgerecht: risotto met groene asperges en het nagerecht: millefeuille met granaatappelpitjes.

    Direct naar...

    Ingrediënten

    Gamba cocktail

    Keukenbenodigdheden

    EAT ME producten in dit recept

    Scherm aanhouden

    Bereidingswijze

    1. Schil de mango en snijd deze in blokjes. Snijd de avocado doormidden, lepel hem uit en snijd in blokjes. Snijd de cherrytomaatjes in 4 partjes.
    2. Doe de rucola, mango, avocado en cherrytomaatjes in een kom en meng door elkaar. Verdeel dit over de bakjes;
    3. Verdeel de gamba’s over de salade, 3 per glaasje. Maak af met cocktailsaus en zwarte sesamzaadjes.

    Enjoy

    Voedingswaarden per persoon

    eiwit
    0 gr
    vet
    0 gr
    verzadigd vet
    0 gr
    koolhydraten
    0 gr
    waarvan suikers
    0 gr
    vezels
    0 gr