• Ontdek EAT ME
  • Producten
  • Recepten
  • Tips & inspiratie
  • Waar te koop?
  • Contact
  • Broodje tamarillo en brie

    Tamarillo en brie gaan heerlijk samen op dit knapperige broodje.

    Direct naar...

    Ingrediënten

    Broodje brie

    EAT ME producten in dit recept

    Scherm aanhouden

    Bereidingswijze

    1. Schil de tamarillo en snijd in plakjes.
    2. Verhit een droge koekenpan en rooster de pijnboompitten in ca. 3 minuten op middelhoog vuur goudbruin. Laat ze afkoelen op een bord.
    3. Snijd het broodje open en beleg met de rucola. Leg er afwisselend een plakje tamarillo en een plakje brie op. Besprenkel met de honing, bestrooi met peper en de pijnboompitten.

    Variatietip: Vervang de brie door een blauwaderkaas zoals Roquefort of Gorgonzola of door een zachte geitenkaas.

    Enjoy!

    Voedingswaarden per persoon

    kcal
    495
    eiwit
    22 gr
    vet
    20 gr
    verzadigd vet
    8 gr
    koolhydraten
    54 gr
    waarvan suikers
    22 gr
    vezels
    6 gr