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    • Physalis-Feigen-Spieße

    Köstlich zum Weihnachtsumtrunk: Physalis-Feigen-Spieße. Die Kombi mit dem Blauschimmelkäse ist nicht nur faszinierend, sondern auch super einfach zuzubereiten.

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    Zutaten

    Physalis-Feigen-Spieße

    Küchenutensilien

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    Zubereitung

    1. Mit dem Ausstecher vier Kreise aus einer Pumpernickel-Scheibe ausstechen. Auf jeden Kreis ein Rucola-Blatt legen. Die Feigen in 16 Stücke schneiden und auf den Rucola legen. Den Gorgonzola in 16 Stücke schneiden und auf den Feigen verteilen.

    Die papierartige Hülle der Physalis entfernen, und die Physalis waschen. Alle Zutaten mit den Spießchen einstechen. Mit dem Balsamico-Essig beträufeln.

    Nährwerte pro Stück

    kcal
    65
    protein
    2 gr
    fett
    3 gr
    davon gesättigt
    2 gr
    kohlenhydrate
    7 gr
    davon Zucker
    5 gr
    ballaststoffe
    1 gr

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