Mangostan-Eistee

Lust auf ein erfrischendes Getränk? Kaufe dann keinen Eistee, sondern mache ihn selbst. Die Herstellung von Eistee ist schwuppdiwupp gemacht.

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Zubereitung

350 ml Wasser zum Kochen bringen und in einer großen Karaffe auf 80 °C abkühlen lassen. Den grünen Tee für ca. 3 Minuten darin ziehen lassen. 650 ml kaltes Wasser hinzugeben.
Die Schale der Mangostan rundum einschneiden. Den Stielansatz entfernen, die Fruchtfleischstücke herausnehmen und die Kerne entfernen. Die Stücke in den Tee geben.
Limette in Spalten schneiden und mit den Minzzweigen hinzufügen. Den Tee mit Eiswürfeln servieren.

Enjoy!

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