Haferflockentörtchen mit Heidelbeeren
Stelle zu Weihnachten ein leckeres, gesundes Dessert auf den Tisch und bereite Haferflockentörtchen mit Heidelbeeren und Zartbitterschokolade zu.
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Zutaten
Haferflockentörtchen mit Heidelbeeren
Küchenutensilien
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Zubereitung
- Den Backofen auf 180 °C vorheizen. Vier Mulden in der Muffinform mit Butter einfetten.
- Die Haferflocken in der Küchenmaschine zu Mehl verarbeiten. Mandelmehl, Kokosblütenzucker, Ei, Banane und Zimt dazugeben und durchmischen. Den Hafermehlteig in die vier Mulden des Muffinblechs verteilen. Den Haferflocken-Törtchen ca. 15 Minuten in der Ofenmitte goldbraun backen. 15 Minuten auf einem Rost in der Backform abkühlen lassen, aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- Die restliche Schokolade grob hacken und im Wasserbad erhitzen. Den Joghurt und die Heidelbeeren auf den Törtchen verteilen und mit der geschmolzenen Schokolade verfeinern.
Nährwerte pro Person
- kcal
- 400
- protein
- 13 gr
- fett
- 18 gr
-
- davon gesättigt
- 7 gr
- kohlenhydrate
- 44 gr
-
- davon Zucker
- 25 gr
- ballaststoffe
- 6 gr
